Pão de Queijo recheado

Ingredientes:

- 4 xícaras (chá) de polvilho azedo

- 1 xícara (chá) de leite

- 1/2 xícara (chá) de óleo

- 1 colher (chá) de sal

- 2 ovos

- 2 xícaras (chá) de queijo minas-padrão ralado

- 2 colheres (sopa) de parmesão ralado

- 2 xícaras (chá) de cheddar processado

Modo de Preparo:

1 - Unte e enfarinhe uma assadeira grande. Preaqueça o forno em temperatura média.

2 - Ferva o leite, o óleo e o sal e despeje sobre o polvilho em uma tigela. Misture bem. Junte os ovos, um a um, e acrescente o queijo de minas-padrão.

3 - Com as mãos untadas, faça bolas de massa e passe no parmesão. Coloque-as na assadeira e leve ao forno por 20 minutos, ou até começarem a dourar.

4 - Coloque o cheddar no saco de confeitar e, com o bico fino, coloque uma porão de queijo no interior de cada pão.

5 - Sirva em seguida.

Rende 30 unidades.

Porta Condimentos

Uma coisa indispensável para um cozinheiro chef a uma simples dona de casa são os condimentos, deixam nossas receitas mais saborosas, muitas vezes misteriosas, os convidados tentam descobrir o que colocamos naquela simples receitas e não descobrem...

Junto com os condimentos vem os porta condimentos, das mais diversas formas, tamanhos, cores, materiais e preços. Vocês acreditam que passei meses procurando por um conjunto desse que me agradasse e nada, acabei comprando um simpático que por acaso vi em uma loja, mas ainda encontro o que eu quero :)

Então separei os modelos mais legais que achei pela internet, tem para todo tipo de bolso e decorações.

Walmart (preço sob consulta) - de inox e imã no suporte

EuroShopping R$ 91,12 (sem os tubos) - aramado cromado para pendurar em suportes

Peg&Faça R$ 59,90 - carrinho aramado (achei uma gracinha)

Auguuri R$ 124,00 - suporte de inox com 16 recipientes

Muccashop R$ 93,42 - barra em inox (nesta mesma loja tem vários bem legais)

O MEU R$ 20,00 - suporte aramado (mas ainda estou a procura do desejado)

Bjus até a próxima

Guirlandas Natalinas

Natal chegando, corre corre para comprar presentes e enfeites natalinos.

o que mais me encanta no natal são as cores e as iluminações, durante esse mês que antecede o natal vou postar dicas e curiosidades sobre esta data tão especial, eu particularmente adoro enfeitar a casa, já falei que na minha vão ter botinhas penduradas na janela.

Para começar escolhi a guirlanda, um belo enfeite natalino que geralmente fica na porta de entrada dando boas vindas a quem chega a nossa casa, ela torna o local mais aconchegante e convidativo. Elas podem ser feitas dos mais diversos materiais, cores e tudo mais que você imaginar, as tradicionais são as mais belas, mas hoje em dia com certeza você encontra uma que caiba no seu bolso e complete a sua decoração natalina.

Deixo logo abaixo as mais variadas, uma delas com certeza vai encantar você.

O encanto do tradicional vermelho e verde com viscos

A delicadeza da Iluminada (maravilhosa)

Alegria das bolinhas coloridas

Rústica e natural a simplicidade da natureza

Círculos de feltros coloridos

Simplicidade no MDF

Versatilidade dos fuxicos

Doçura com balas de morango (fiz ano passado)

Lembraças de todo ano nas rolhas de vinhos (reaproveitamento)

EU JÁ COMPREI A MINHA SÓ FALTA DECORA, DEPOIS MOSTRO COMO FICOU :)

BJUS

Nossa casa

Hoje apresento a vocês a CASA, temos algumas fotos de visitas que realizamos durante as construções, toda vez era uma ansiedade para vê como estava.

Hoje ela está praticamente pronta, foi 1 ano de espera, será entregue em Janeiro ou Fevereiro de 2012, vai valera pena ter esperado :)

NÃO LEMBRO A DATA

04/06

30/07

28/10

As próximas fotos serão dela prontinha :)

Mais que fofinhas

Fico impressionada como a criatividade flui para as almofadas, antigamente eram só meros quadradinhos fofos no sofá, que tornava tudo mais confortável, hoje temos desde cachorros até biscoitos no sofá, não pense que é cachorro peludo nem o farelo de biscoito, mas são almofadinhas fofas, lindas e engraças que refletem a personalidade das pessoas que moram naquele local.

Olha só que coisas lindas achei por ae...

Existem vários sites na internet que vedem os mais variados modelos, sempre encontro uma bem legais na Imaginarium :)

Torta de morango gelada

Olá, estou passando para deixar uma receita deliciosa.

Essa torta de morango agora para o verão é uma maravilha, bem geladinha ninguém resiste, a receita está logo abaixo ;)

Massa:

- 1 pacote de biscoito maisena (200g)

- 4 colheres (sopa) de margarina sem sal

Recheio:

- 500ml de leite

- 1 lata de leite condensado

- 2 gemas

- 2 colheres (sopa) rasa de amido de milho

- 100g de coco ralado

- 4 morangos grandes picados

Cobertura:

- 300ml de água

- 1 caixa de gelatina sabor morango

- 1 caixinha de morangos

- 3 nozes picadas (opcional)

MODO DE PREPARO

Cobertura:

1 -Ferva a água adicione a gelatina mexa e reserve na geladeira até engrossar um pouco

Massa:

Triture no liquidificador ou processador os biscoitos até formarem uma farinha, misture com a margarina até formar uma massa firme, em seguida molde a massa em uma forma com fundo removível nº25, leve ao forno preaquecido a 180º por mais ou menos uns 5 minutos, retire do forno e reserve.

Recheio:

1 - Em uma panela adicione o leite, o leite condensado, as gemas e o amido de milho, mexa um pouco, acrescente o coco ralado e os morangos picados, mexa até engrossar, retire do fogo e reserve na geladeira por mais ou menos 1 hora.

Montagem:

1 - Despeje o creme na forma, cubra com os morangos cortados a meio, despeje a gelatina sobre toda a torta.

2- Sirva gelada

Mão na massa e Bom apetite

Reinventando os caixotes de feiras

Quem nunca foi na feira e viu aqueles caixotes sem graça cheios de frutas e verduras?

Sembre vi estas belezinhas e imaginava o que fazer com eles, porque não inclui-los na decoração da casa? Ecologicamente correto e fica um charme. Com um pouco de criatividade e alguns materiais você pode criar estantes, ninchos, revisteiros, mesinhas e muito mais com eles. Coloridos, rústicos ou branquinho. Podemos aplicar várias técnicas para deixa-los únicos e inrresistiveis.

Separei umas fotos bem legais que servem como inspiração.

Aparador (achei o máximo)

Porta Tudo

Revisteiro

Ninchos

Conjunto de ninchos formando uma estante

Criado Mudo (lindinho para quarto infantil)

Lindinhos não? Da próxima vez que for a feira você vai olhar o caixotinho com outros olhares, podemos comprar os usados e aproveita-los estes temos que lixar bem para depois começar o trabalho, ou podemos compra-los novos.

Bjus até a próxima

Quadrinho

Aqui vai uma dica de um simpático quadrinho para uma parede sem graça que todo mundo tem em casa, esse fiz e coloquei acima da cabeceira da minha cama, mas pode ser também aquele cantinho de parede que fica logo acima do sanitário, nunca sabemos o que fazer com ele. Com certeza existe um cantinho na sua casa que está merecendo um quadrinho :)

Materiais

- Cola (usei cola para isopor mas pode ser a branca)

- Tesoura

- Cartonila na cor desejada

- 1 folha para scrapbook (aquela que tem estampa dos 2 lado e é que nem uma cartolina)

- Moldura com fundo e vidro

- Chave de fenda (opcional)

- Régua

- Lápis e Borracha

Passo a Passo

1ª - Desmonte a moldura e corte a cartolina do mesmo tamanho do funda da mesma, esta cartolina será o fundo do quadrinho.

2ª - Meça com a régua 4 pontinhos na cartolina, estes pontinhos servirão de referencia para a colagem da folha para scrapbook, a espessura da cartolina ao redor fica a sua escolha, depois corte a folha para scrapbook no tamanho desejado e cole na cartolina.

3ª - Agora só é colocar na moldura. Agora só é pendurar no local escolhido.

Duvidas em algum passo? Deixe um recadinho nos comentários que responderei.