quinta-feira, 29 de dezembro de 2011

Ceia para o Réveillon II

Segunda sugestão

- Sala de lentilha
- Salada Russa
- Salada Texas
- Rosbife de filé
- Camarões na moranga
- Canelone de ricota
- Arroz à grega
- Torta gelada de doce de leite
- Musse de maracujá com calda
- Bavaroise de chocolate
- Frutas da estação


HOJE DEIXO 2 RECEITAS FÁCEIS DE SALADAS


Receita I - Salada de Lentilha




Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de lentilha cozida

- 4 colheres (sopa) de azeite ou óleo
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 1 colher (sopa) de pimentão vermelho picado
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- Sal e pimenta

Modo de Preparo

1 - Tempere a lentilha cozida com o óleo, o vinagre, sal e a pimenta

2 - Adicione a cebola, o pimentão vermelho e a salsa picada

3 - Cubra e leve à geladeira por 4 horas

NOTA: Pode conservar esse prato na geladeira por até uma semana



Receita II - Salada Texas




Ingredientes
- Folhas verdes variadas
- 100g de bacon
- 2 ovos cozidos
- 1/2 xícara (chá) de batata palha

Para o molho:
- 2 colheres (sopa) de mel
- Colheres (sopa) de mostarda
- 1 colher (chá) de vinagre
- 3 colheres (chá) de óleo de milho
- 1/4 de xícara (chá) de água
- Sal e pimenta-d0-reino

Modo de Preparo

1 - Descasque os ovos e reserve. Corte o bacon em cubos e doure-os em uma frigideira até que estejam bem crocantes. Escorra sobre papel absorvente.

2 - Para o molho, coloque todos os ingredientes em um vidro com tampa e agite bem para misturar. Rasgue as folhas verdes com as mãos e coloque em uma saladeira funda. Despeje o molho e misture bem.

3 - Cubra a salada com os cubos de bacon e com a batata palha.

4 - Rale os ovos cozidos sobre a salada utilizando o ralo grosso.

quarta-feira, 28 de dezembro de 2011

Ceia para o Réveillon I

Primeira sugestão

- Salda de folhas com molho de gorgonzola
- Salada do mar com arroz selvagem
- Lombo com abacaxi
- Rigatone recheado
- Arroz com castanhas-do-pará
- Lentilha com tomates
- Manjar Branco
- Frutas da estação


Receita - Manjar Branco




Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 1 coco grande ralado
- 4 colheres (sopa) de maisena
- 200g de açúcar ou a gosto

Modo de Preparo

1 - leve o leite ao fogo e, quando ferver, despeje-o sobre o coco ralado. Leve ao fogo novamente, por 2 minutos. Coe e esprema bem. Dissolva a maisena em um pouco de leite frio e adicione ao leite de coco. Coloque o açúcar e misture.

2 - Leve ao fogo, mexendo sempre, para não encaroçar, até que fique em ponto de mingau grosso. Retire e despeje em forma molhada ou caramelada.

3 - Depois de bem gelado, vire num prato e sirva

OBS: O manjar branco é também muito gostoso quando servido com geleias.

Sugestão: faça uma calda de alguma futa e jogue por cima quando desenformar.

terça-feira, 27 de dezembro de 2011

Arno Collection

A minha busca pelo multiprocessador perfeito chegou ao fim :)
Compramos um multiprocessador da linha Arno Collection, eu ainda não tinha visto essa linhas da Arno, quase compramos um multiprocessador Philips e se tivesemos comprado eu teria me arrependido profundamente, amei meu multiprocessador, falava que só casaria se eu tivesse um kkkkkkkkkk, estou acostumada a usar o da minha mãe desde criança, faço nele desde suco de laranja até bolos e tortas.
Então meninas eu recomendo muitíssimo esta linha da Arno, alem de serem lindos eles nos ajudam muito.

Haaa gente, não estou fazendo comercial, resolvi compartilhar com vocês porque achei lindíssima esta linha.

























NÃO DÁ VONTADE DE DEIXAR TUDO AMOSTRA?

Mais informações:
Site Arno - www.arno.com.br
Loja Virtual Arno - www.arnoshop.com.br

segunda-feira, 19 de dezembro de 2011

Porta controles

Já virou uma febre esses porta controles em MDF e o Ateliê Casinha de Boneca também entrou na onda, encomende já o seu e deixe todos os controles ao alcance de suas mãos.


PORTA CONTROLE FILMES - Pintura fosca com chuva de prata.




PORTA CONTROLE MACHÊ - Textura externa em papel seda e pintura fosca




PARA PREÇOS E ENCOMENDAS ENTRE EM CONTATO :)

Embarque no clima navy




Verão chegando (ou já chegou), clima quente, cores vibrantes e praia. O clima náutico nesta época do ano está em todos os lugares,a tendencia nasceu no mundo da moda e chegou com tudo à decoração, trazendo aquele frescor e clima de praia para os ambientes.
Em objetos e tecidos listrados ou lisos, o azul, branco e vermelho é predominante, eu sempre gostei da combinação entre essas 3 cores, tem alguns que acham que não combinam em nada mais com certeza combinam muito.
Mas o como posso compor uma decoração náutica? Não precisa mudar tudo da casa, basta mudar alguns detalhes como almofadas, quadros e adornos que são facilmente encontrados, lemes, peixes, barcos, boias salva-vidas entre outros desenhos relacionados ao tema.
A combinação entre o azul e o branco traz harmonia para o ambiente, mesmo sem a referencia marítima. Para compor escolha iluminação indireta, peças cores neutras e madeira.

Então fica a dica de fotos para inspiração e produtos legais que encontrei por ae :)












Adorno barco velejar na Tok&Stok - R$ 92,00



Quadro Barco Minhou 20x20cm na Etna - R$ 9,99



Quadro Marinheiro Ding 47x33cm na Etna - R$ 79,99



Quadro Velejar 30x50cm na Etna - R$ 39,99



Quadro Marinheiro Ding 22x17cm na Etna - R$ 29,99




Conjunto com duas canecas Navy na Laris - R$ 69,00

ATÉ A PRÓXIMA... BJUS

quarta-feira, 16 de novembro de 2011

Pão de Queijo recheado


Ingredientes:
- 4 xícaras (chá) de polvilho azedo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de queijo minas-padrão ralado
- 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
- 2 xícaras (chá) de cheddar processado

Modo de Preparo:

1 - Unte e enfarinhe uma assadeira grande. Preaqueça o forno em temperatura média.

2 - Ferva o leite, o óleo e o sal e despeje sobre o polvilho em uma tigela. Misture bem. Junte os ovos, um a um, e acrescente o queijo de minas-padrão.

3 - Com as mãos untadas, faça bolas de massa e passe no parmesão. Coloque-as na assadeira e leve ao forno por 20 minutos, ou até começarem a dourar.

4 - Coloque o cheddar no saco de confeitar e, com o bico fino, coloque uma porão de queijo no interior de cada pão.

5 - Sirva em seguida.

Rende 30 unidades.


domingo, 13 de novembro de 2011

Porta Condimentos

Uma coisa indispensável para um cozinheiro chef a uma simples dona de casa são os condimentos, deixam nossas receitas mais saborosas, muitas vezes misteriosas, os convidados tentam descobrir o que colocamos naquela simples receitas e não descobrem...
Junto com os condimentos vem os porta condimentos, das mais diversas formas, tamanhos, cores, materiais e preços. Vocês acreditam que passei meses procurando por um conjunto desse que me agradasse e nada, acabei comprando um simpático que por acaso vi em uma loja, mas ainda encontro o que eu quero :)
Então separei os modelos mais legais que achei pela internet, tem para todo tipo de bolso e decorações.

Walmart (preço sob consulta) - de inox e imã no suporte


EuroShopping R$ 91,12 (sem os tubos) - aramado cromado para pendurar em suportes


Peg&Faça R$ 59,90 - carrinho aramado (achei uma gracinha)


Auguuri R$ 124,00 - suporte de inox com 16 recipientes


Muccashop R$ 93,42 - barra em inox (nesta mesma loja tem vários bem legais)


O MEU R$ 20,00 - suporte aramado (mas ainda estou a procura do desejado)


Bjus até a próxima

quinta-feira, 10 de novembro de 2011

Guirlandas Natalinas


Natal chegando, corre corre para comprar presentes e enfeites natalinos.
o que mais me encanta no natal são as cores e as iluminações, durante esse mês que antecede o natal vou postar dicas e curiosidades sobre esta data tão especial, eu particularmente adoro enfeitar a casa, já falei que na minha vão ter botinhas penduradas na janela.
Para começar escolhi a guirlanda, um belo enfeite natalino que geralmente fica na porta de entrada dando boas vindas a quem chega a nossa casa, ela torna o local mais aconchegante e convidativo. Elas podem ser feitas dos mais diversos materiais, cores e tudo mais que você imaginar, as tradicionais são as mais belas, mas hoje em dia com certeza você encontra uma que caiba no seu bolso e complete a sua decoração natalina.

Deixo logo abaixo as mais variadas, uma delas com certeza vai encantar você.


O encanto do tradicional vermelho e verde com viscos

A delicadeza da Iluminada (maravilhosa)


Alegria das bolinhas coloridas


Rústica e natural a simplicidade da natureza


Círculos de feltros coloridos


Simplicidade no MDF


Versatilidade dos fuxicos


Doçura com balas de morango (fiz ano passado)


Lembraças de todo ano nas rolhas de vinhos (reaproveitamento)



EU JÁ COMPREI A MINHA SÓ FALTA DECORA, DEPOIS MOSTRO COMO FICOU :)
BJUS

quarta-feira, 9 de novembro de 2011

Nossa casa

Hoje apresento a vocês a CASA, temos algumas fotos de visitas que realizamos durante as construções, toda vez era uma ansiedade para vê como estava.
Hoje ela está praticamente pronta, foi 1 ano de espera, será entregue em Janeiro ou Fevereiro de 2012, vai valera pena ter esperado :)

NÃO LEMBRO A DATA
04/06

30/07

28/10


As próximas fotos serão dela prontinha :)

segunda-feira, 7 de novembro de 2011

Mais que fofinhas

Fico impressionada como a criatividade flui para as almofadas, antigamente eram só meros quadradinhos fofos no sofá, que tornava tudo mais confortável, hoje temos desde cachorros até biscoitos no sofá, não pense que é cachorro peludo nem o farelo de biscoito, mas são almofadinhas fofas, lindas e engraças que refletem a personalidade das pessoas que moram naquele local.
Olha só que coisas lindas achei por ae...

Existem vários sites na internet que vedem os mais variados modelos, sempre encontro uma bem legais na Imaginarium :)